★ Pâtes au pistou ★

● Ingrédients :

-250 g de spaghettis
-3 gousses d'ail
-1 petit bouquet de basilic haché
-parmesan
-huile d'olive
-sel, poivre

● Préparation :

1-Faites bouillir les spaghettis dans de l'eau bouillante salée pendant 10 min.
2-Pendant ce temps, pelez l'ail et mixez-le. Mettez-le dans un bol avec le basilic, l'huile d'olive, salez, poivrez.
3-Égouttez les spaghettis. Mettez-les dans un plat creux, ajoutez le mélange à l'huile.
4-Servez de suite accompagnés de parmesan (ou de râpé).

  Bon appétit !